Индустрия Туризм, Гостиницы, Рестораны
Занятость Полная
График работы Сменный

Описание объявления

Обязанности:
  • осуществляет оценку наличия запасов столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов;

  • составляет заявки на пополнение ассортимента столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов;

  • выполняет сервировку столов с учетом стандартов организации питания;

  • встречает гостей и размещает их в зале;

  • предлагает гостям меню, карту вин, аперитив и другие напитки;

  • рекомендует гостям по выбору закуски, блюда и напитки;

  • осуществляет прием, оформление и уточнение заказа гостей;

  • осуществляет подачу:

    - холодных закусок;

    - горячих закусок;

    - первых блюд;

    - вторых блюд;

    - сладких блюд, десертов и других кондитерских изделий;

    - горячих напитков;

    - алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков;

  • оформляет счет за сделанный заказ гостями;

  • провожает гостей;

осуществляет подготовку зала и инвентаря для обслуживания массовых мероприятий в ресторане.

Требования:

  • ответственность
  • аккуратность
  • вежливость
Условия:
  • оформление по трудовому договору
  • полный соц. пакет
  • банкетные премиальные

Карта